Teknofrost conçoit pour l’industrie de la boulangerie-pâtisserie des systèmes frigorifiques performants, économes en énergie, économiques, respectueux de l’environnement et fiables, construits autour des besoins de chaque entreprise.
NOS APPLICATIONS
- Production d’eau glacée et machines à glace en paillettes pour la préparation des pâtes
- Systèmes frigorifiques pour la conservation et la fermentation contrôlée des pâtes
- Tunnels de surgélation
- Entrepôts de stockage de produits surgelés
- Stockage en froid positif des matières premières
- Centrales frigorifiques à haut rendement avec régulation précise
- Conception d’évaporateurs hygiéniques conforme HACCP
- Conception de salles des machines selon les normes TSE et EN (européennes)
- Condenseurs évaporatifs à haut rendement et faible consommation d’énergie
- Climatisation des zones de production
- Pilotage et surveillance à distance par PLC/SCADA