تصمم Teknofrost لقطاع المخابز أنظمة تبريد عالية الأداء موفرة للطاقة واقتصادية وصديقة للبيئة وموثوقة، تُبنى حول احتياجات كل منشأة.
تطبيقاتنا
- إنتاج المياه المبردة وآلات الثلج المجروش (الرقائقي) لتحضير العجين
- أنظمة التبريد لتهيئة العجين
- أنفاق التجميد السريع
- مستودعات التخزين المجمد
- التخزين المبرد للمواد الخام
- أنظمة تبريد مركزية عالية الكفاءة بتحكم دقيق
- تصميم مبخرات صحي ومتوافق مع HACCP
- تصميم غرف الآلات وفق معايير TSE وEN (الأوروبية)
- مكثفات تبخيرية عالية الكفاءة منخفضة استهلاك الطاقة
- تكييف هواء مناطق الإنتاج
- التحكم والمراقبة عن بُعد عبر PLC/SCADA